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書誌情報サマリ

書名

クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん　　「おいしく食べたい!」をかなえる　　　食事療法はじめの一歩シリーズ　　　

著者名 田中 可奈子／献立・料理 　 酒井 英樹／病態監修 　 石川 由香／栄養指導
著者名ヨミ タナカ カナコ　サカイ ヒデキ　イシカワ ユカ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2014.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000482499
書誌種別 和書
書名 クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん　　「おいしく食べたい!」をかなえる　　　食事療法はじめの一歩シリーズ　　　
副書名 「おいしく食べたい!」をかなえる
著者名 田中 可奈子／献立・料理 酒井 英樹／病態監修 石川 由香／栄養指導
書名ヨミ クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン ノ アンシン ゴハン　オイシク タベタイ オ カナエル　ショクジ リョウホウ ハジメ ノ イッポ シリーズ　
著者名ヨミ タナカ カナコ
叢書名 食事療法はじめの一歩シリーズ
出版者 女子栄養大学出版部
出版地 東京
出版年月 2014.11
ページ数 127p
大きさ 24cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-7895-1872-7
ISBN13 978-4-7895-1872-7
分類 493.46
件名 クローン病　潰瘍性大腸炎　食餌療法
内容紹介 クローン病・潰瘍性大腸炎の人の「おいしく食べたい!」をかなえるレシピブック。ちょっと体調が悪い日に便利な、脂質控えめの献立やアイディアたっぷりの一品レシピのほか、病状をコントロールするのに必要な基礎知識も紹介。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022713119県立図書館493.46/ﾀﾅ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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