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書誌情報サマリ

書名

世界のお弁当  心をつなぐ味レシピ55      

著者名 服部 直美/著
著者名ヨミ ハットリ ナオミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.2


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000407669
書誌種別 和書
書名 世界のお弁当  心をつなぐ味レシピ55      
副書名 心をつなぐ味レシピ55
著者名 服部 直美/著
書名ヨミ セカイ ノ オベントウ ココロ オ ツナグ アジ レシピ ゴジュウゴ  
著者名ヨミ ハットリ ナオミ
出版者 河出書房新社
出版地 東京
出版年月 2014.2
ページ数 119p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
言語区分 日本語
ISBN 4-309-28422-4
ISBN13 978-4-309-28422-4
分類 596.4
件名 弁当
内容紹介 お弁当はその国の食文化を映し出す鏡。世界22エリアのお弁当の定番メニュー&レシピを紹介するほか、世界のお弁当箱コレクション、旅先で出会ったお弁当の風景、お弁当の思い出などを収録する。
著者紹介 広島県出身。保育士、ツアーコンダクター、香港の旅行会社勤務等を経て、ライターとして活動。世界各国を旅しながら現地の家庭料理の取材、食器等の収集に励む。著書に「世界の鍋」など。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022627343県立図書館596.4/ハッ/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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弁当
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