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書誌情報サマリ

書名

シビック・アグリカルチャー  食と農を地域にとりもどす      

著者名 トーマス・ライソン/著   北野 収/訳
著者名ヨミ トーマス ライソン キタノ シュウ
出版者 農林統計出版
出版年月 2012.7


書誌詳細

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タイトル番号 1002000240490
書誌種別 和書
書名 シビック・アグリカルチャー  食と農を地域にとりもどす      
副書名 食と農を地域にとりもどす
著者名 トーマス・ライソン/著 北野 収/訳
書名ヨミ シビック アグリカルチャー ショク ト ノウ オ チイキ ニ トリモドス  
著者名ヨミ トーマス ライソン
出版者 農林統計出版
出版地 東京
出版年月 2012.7
ページ数 15,228p
大きさ 19cm
価格 ¥2000
言語区分 日本語
ISBN 4-89732-258-2
ISBN13 978-4-89732-258-2
分類 612.53
件名 アメリカ合衆国-農業 地産地消
内容紹介 1990年代から出現してきた地域に根ざした農業と食料生産の活動を「シビック・アグリカルチャー(市民的農業)」と定義した上で、今日のアメリカ農業とフードシステムのグローバルな次元とローカルな次元を検証する。
著者紹介 1948〜2006年。イリノイ州生まれ。ミシガン州立大学で博士号(社会学)取得。コーネル大学農学生命科学部開発社会学科教授(農村社会学)。同学部の地域・食料・農業プログラム長。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022407555県立図書館612.53/ライ/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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