検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

学校給食　　食育の期待と食の不安のはざまで　　　岩波ブックレット　No.751　　

著者名 牧下 圭貴／著
著者名ヨミ マキシタ ケイキ
出版者 岩波書店
出版年月 2009.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000910572312
書誌種別 和書
書名 学校給食　　食育の期待と食の不安のはざまで　　　岩波ブックレット　No.751　　
副書名 食育の期待と食の不安のはざまで
著者名 牧下 圭貴／著
書名ヨミ ガッコウ キュウショク　ショクイク ノ キタイ ト ショク ノ フアン ノ ハザマ デ　イワナミ ブックレット　
著者名ヨミ マキシタ ケイキ
叢書名 岩波ブックレット
叢書巻次 No.751
出版者 岩波書店
出版地 東京
出版年月 2009.3
ページ数 71p
大きさ 21cm
価格 ￥４８０
言語区分 日本語
ISBN 4-00-009451-1
ISBN13 978-4-00-009451-1
分類 374.94
件名 学校給食
内容紹介 安全性・合理化・給食費未納など、多くの問題に直面するとともに、「学校給食法」改定による制度発足以来の転換期を迎えている学校給食。知っておきたい基礎知識から、先進的な実施例まで、その現状と課題を紹介する。
著者紹介 1965年熊本県生まれ。広島大学総合科学部卒。NGO「農と食の環境フォーラム」代表。共著に「いま、日本の米に何が起きているのか」など。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021796487県立図書館080/ｲﾜ/751書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

374.94　374.94
【給食が教えてくれたこと　：　「最高…】 給食が教えてくれたこと　：　「最高…
松丸 奨／著 【たのしい給食!　：　いちばん身近…4】 たのしい給食!　：　いちばん身近…4
中西 明美／監修 【たのしい給食!　：　いちばん身近…3】 たのしい給食!　：　いちばん身近…3
中西 明美／監修 【たのしい給食!　：　いちばん身近…2】 たのしい給食!　：　いちばん身近…2
中西 明美／監修 【たのしい給食!　：　いちばん身近…1】 たのしい給食!　：　いちばん身近…1
中西 明美／監修 【食物アレルギーの基礎と対応　：　医…】 食物アレルギーの基礎と対応　：　医…
伊藤 浩明／監修… 【そうだったのか!給食クイズ100…3】 そうだったのか!給食クイズ100…3
松丸 奨／監修 【そうだったのか!給食クイズ100…2】 そうだったのか!給食クイズ100…2
松丸 奨／監修 【そうだったのか!給食クイズ100…1】 そうだったのか!給食クイズ100…1
松丸 奨／監修 【給食の歴史】 給食の歴史
藤原 辰史／著 【林先生に聞く学校給食のための食物ア…】 林先生に聞く学校給食のための食物ア…
林 典子／著 【給食・食育で子どもが変わる】 給食・食育で子どもが変わる
新村 洋史／編著 【資料集市民と自治体による放射能測定…】 資料集市民と自治体による放射能測定…
大森 直樹／監修… 【これだけでわかる食物アレルギー　：…】 これだけでわかる食物アレルギー　：…
宇理須 厚雄／監… 【学校給食の役割と課題を内側から明か…】 学校給食の役割と課題を内側から明か…
佐々木 輝雄／著 【日本全国給食図鑑　：　47…西日本編】 日本全国給食図鑑　：　47…西日本編
 【日本全国給食図鑑　：　47…東日本編】 日本全国給食図鑑　：　47…東日本編
 【給食室のはるちゃん先生】 給食室のはるちゃん先生
光丘 真理／文 【学校給食アレルギー事故防止マニュア…】 学校給食アレルギー事故防止マニュア…
赤城 智美／著 【学校給食改革　：　公共食と持続可能…】 学校給食改革　：　公共食と持続可能…
ケヴィン・モーガ… 【めざせ!給食甲子園】 めざせ!給食甲子園
こうやま のりお… 【日本一の給食　：　「すべては子ども…】 日本一の給食　：　「すべては子ども…
佐々木 十美／著… 【放射能汚染と学校給食】 放射能汚染と学校給食
牧下 圭貴／著 【学校給食必携】 学校給食必携
ぎょうせい／編集 【調理場における衛生管理&調理技術マ…】 調理場における衛生管理&調理技術マ…
文部科学省スポー…
学校給食
【給食が教えてくれたこと　：　「最高…】 給食が教えてくれたこと　：　「最高…
松丸 奨／著 【たのしい給食!　：　いちばん身近…4】 たのしい給食!　：　いちばん身近…4
中西 明美／監修 【たのしい給食!　：　いちばん身近…3】 たのしい給食!　：　いちばん身近…3
中西 明美／監修 【たのしい給食!　：　いちばん身近…2】 たのしい給食!　：　いちばん身近…2
中西 明美／監修 【たのしい給食!　：　いちばん身近…1】 たのしい給食!　：　いちばん身近…1
中西 明美／監修 【食物アレルギーの基礎と対応　：　医…】 食物アレルギーの基礎と対応　：　医…
伊藤 浩明／監修… 【給食室のいちにち】 給食室のいちにち
大塚 菜生／文,… 【そうだったのか!給食クイズ100…3】 そうだったのか!給食クイズ100…3
松丸 奨／監修 【そうだったのか!給食クイズ100…2】 そうだったのか!給食クイズ100…2
松丸 奨／監修 【そうだったのか!給食クイズ100…1】 そうだったのか!給食クイズ100…1
松丸 奨／監修 【日本一の給食メシ　：　栄養満点3ス…】 日本一の給食メシ　：　栄養満点3ス…
松丸 奨／著 【給食の歴史】 給食の歴史
藤原 辰史／著 【子どもの貧困と食格差　：　お腹いっ…】 子どもの貧困と食格差　：　お腹いっ…
阿部 彩／編著,… 【林先生に聞く学校給食のための食物ア…】 林先生に聞く学校給食のための食物ア…
林 典子／著 【静学給のあゆみ　：　公益財団法人静…】 静学給のあゆみ　：　公益財団法人静…
静岡県学校給食会… 【給食費未納　：　子どもの貧困と食生…】 給食費未納　：　子どもの貧困と食生…
鳫 咲子／著 【給食・食育で子どもが変わる】 給食・食育で子どもが変わる
新村 洋史／編著 【資料集市民と自治体による放射能測定…】 資料集市民と自治体による放射能測定…
大森 直樹／監修… 【これだけでわかる食物アレルギー　：…】 これだけでわかる食物アレルギー　：…
宇理須 厚雄／監… 【よくわかる栄養教諭　：　食育の基礎…】 よくわかる栄養教諭　：　食育の基礎…
藤澤 良知／編著… 【掃除・給食システム&アイデア事典　…】 掃除・給食システム&アイデア事典　…
静岡教育サークル… 【高校生による和食給食コンテスト】 高校生による和食給食コンテスト
静岡県経済産業部… 【学校給食の役割と課題を内側から明か…】 学校給食の役割と課題を内側から明か…
佐々木 輝雄／著 【日本全国給食図鑑　：　47…西日本編】 日本全国給食図鑑　：　47…西日本編
 【静岡県の食材を使った…平成27年度版】 静岡県の食材を使った…平成27年度版
はごろも教育研究…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。