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書誌情報サマリ

書名

CSA地域支援型農業の可能性  アメリカ版地産地消の成果      

著者名 エリザベス・ヘンダーソン/著   ロビン・ヴァン・エン/著   山本 きよ子/訳
著者名ヨミ エリザベス ヘンダーソン ロビン ヴァン エン ヤマモト キヨコ
出版者 家の光協会
出版年月 2008.2


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000810422126
書誌種別 和書
書名 CSA地域支援型農業の可能性  アメリカ版地産地消の成果      
副書名 アメリカ版地産地消の成果
著者名 エリザベス・ヘンダーソン/著 ロビン・ヴァン・エン/著 山本 きよ子/訳
書名ヨミ シーエスエー チイキ シエンガタ ノウギョウ ノ カノウセイ アメリカバン チサン チショウ ノ セイカ  
著者名ヨミ エリザベス ヘンダーソン
出版者 家の光協会
出版地 東京
出版年月 2008.2
ページ数 350p
大きさ 21cm
価格 ¥2800
言語区分 日本語
ISBN 4-259-51812-7
ISBN13 978-4-259-51812-7
分類 611.7
件名 農業経営 地産地消 アメリカ合衆国-農業
内容紹介 アメリカでは、長いあいだ見て見ぬふりをしてきた現実に目を向けようとする動きが高まっている。地元農業者の育てたものを農業者から直接購入して食べようとする人たちの共同体CSA(地域支援型農業)について解説。
著者紹介 有機農業に25年以上従事。ジェネシー・バレー・オーガニックCSA(GVOCSA)を立ち上げる。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021591979県立図書館611.7/ヘン/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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611.7 611.7
農業経営 地産地消 アメリカ合衆国-農業
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