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書誌情報サマリ

書名

農業と食料がわかる事典　　いまとこれからを読む　　　　　　

著者名 藤岡 幹恭／著 　 小泉 貞彦／著
著者名ヨミ フジオカ ミキヤス　コイズミ サダヒコ
出版者 日本実業出版社
出版年月 2004.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000410012431
書誌種別 和書
書名 農業と食料がわかる事典　　いまとこれからを読む　　　　　　
副書名 いまとこれからを読む
著者名 藤岡 幹恭／著 小泉 貞彦／著
書名ヨミ ノウギョウ ト ショクリョウ ガ ワカル ジテン　イマ ト コレカラ オ ヨム　　
著者名ヨミ フジオカ ミキヤス
出版者 日本実業出版社
出版地 東京
出版年月 2004.3
ページ数 298,3p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-534-03725-2
分類 610.4
件名 農業
内容紹介 食料自給率40%、BSE、鳥インフルエンザ、遺伝子組み換えなど、危機に立つ日本の「食」と「農」に迫る! 90年初版刊「おもしろくてためになる農業の雑学事典」を改題、全面的に書き直し内容を充実させたもの。
著者紹介 1931年京都市生まれ。京都大学経済学部卒業。徳島文理大学教授。
累積注記 「おもしろくてためになる農業の雑学事典」(1990年刊)の改題改訂



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020812368県立図書館610.4/ﾌｼ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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