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書誌情報サマリ

書名

魯山人随筆選　1　朗読　しみじみ朗読文庫　　料理編　1

著者名 北大路 魯山人／著
著者名ヨミ キタオオジ ロサンジン
出版年月 [2021.10]

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 3006000002828
書誌種別 ＣＤ
書名 魯山人随筆選　1　朗読　しみじみ朗読文庫　　料理編　1
著者名 北大路 魯山人／著
書名ヨミ ロサンジン ズイヒツセン　ロウドク　シミジミ ロウドク ブンコ　リョウリヘン
著者名ヨミ キタオオジ ロサンジン
叢書名 しみじみ朗読文庫
各巻書名 料理編
1
出版年月 [2021.10]
ページ数 1
大きさ 12
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
注記 朗読:響林せいじ



内容細目

1 お米の話
2 鰻の話
3 材料か料理か
4 雑煮
5 山椒魚
6 鍋料理の話
7 薄口醬油
8 美食と人生
9 美味い豆腐の話
10 料理の秘訣

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0320024177県立図書館914/ｷ/ＡＶ閲ＡＶ個人貸可資料　在庫　　　  ○

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