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書誌情報サマリ

書名

母から娘へ伝える昭和の食卓　　　　　　

著者名 松原 惇子／著 　 松原 可祢子／料理
著者名ヨミ マツバラ ジュンコ　マツバラ カネコ
出版者 リヨン社
出版年月 2000.12

書誌詳細

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タイトル番号 1009910145008
書誌種別 和書
書名 母から娘へ伝える昭和の食卓　　　　　　
著者名 松原 惇子／著 松原 可祢子／料理
書名ヨミ ハハ カラ ムスメ エ ツタエル ショウワ ノ ショクタク　　　
著者名ヨミ マツバラ ジュンコ
出版者 リヨン社
出版地 東京
出版年月 2000.12
ページ数 117p
大きさ 20cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-576-00722-X
分類 596
件名 料理
内容紹介 「昭和のふつうの家の食卓を検証したい」を出発点に、母から娘へ懐かしいレシピを伝授する。昭和10年代の娘時代の食卓から、母親として作った家族の食卓、老夫婦二人になった現在の食卓を再現。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020105003県立図書館596/ﾏﾂ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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