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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1006000781028 |
書誌種別 |
児童一般 |
書名 |
おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん 1 サンマのしおやき・アジのひものほか |
著者名 |
小倉 朋子/監修
|
書名ヨミ |
オイシク キレイ ニ サカナ ノ タベカタ ズカン サンマ ノ シオヤキ アジ ノ ヒモノ ホカ |
著者名ヨミ |
オグラ トモコ |
各巻書名 |
サンマのしおやき・アジのひものほか |
出版者 |
汐文社
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2023.11 |
ページ数 |
31p |
大きさ |
27cm |
価格 |
¥2500 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-8113-3055-6 |
ISBN13 |
978-4-8113-3055-6 |
分類 |
596.8
|
件名 |
テーブルマナー 料理-魚 |
内容紹介 |
おいしくて体にもいい食材「魚」をじょうずに食べよう! サンマの塩焼き、アジの干物、サケのムニエル、タイのお頭つき塩焼きなどをきれいに食べるコツとマナーをイラストで解説します。料理前の魚の写真も掲載。 |
内容細目
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資料情報
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No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
0001884139 | 県立図書館 | 340.5/1/ | 書庫2 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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