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書誌情報サマリ

書名

食中毒の科学　　あなたを守る知識ワクチン　ポピュラーサイエンス　225　　

著者名 本田 武司／著
著者名ヨミ ホンダ タケシ
出版者 裳華房
出版年月 2000.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009910138055
書誌種別 和書
書名 食中毒の科学　　あなたを守る知識ワクチン　ポピュラーサイエンス　225　　
著者名 本田 武司／著
書名ヨミ ショクチュウドク ノ カガク　アナタ オ マモル チシキ ワクチン　ポピュラー サイエンス　
著者名ヨミ ホンダ タケシ
叢書名 ポピュラーサイエンス
叢書巻次 225
出版者 裳華房
出版地 東京
出版年月 2000.10
ページ数 144p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-7853-8725-4
分類 493.157
件名 食中毒
内容紹介 中、高校生から一般の読者を対象に、O157、ボツリヌス菌、サルモネラ菌などの原因菌と身近な食中毒事例を挙げ、食中毒についての正しい知識、予防法を紹介する。
著者紹介 1945年奈良県生まれ。大阪大学医学部卒業。大阪大学微生物病研究所教授、大阪大学大学院薬学研究科教授、阪大微研附属エマージング感染症研究センター長。著書に「食中毒学入門」等。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020078507県立図書館493.15/ﾎﾝ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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