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書誌情報サマリ

書名

高齢者の食事介護マニュアル　　　　　　

著者名 山崎 文雄／編著
著者名ヨミ ヤマザキ フミオ
出版者 第一出版
出版年月 1996.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009610045660
書誌種別 和書
書名 高齢者の食事介護マニュアル　　　　　　
著者名 山崎 文雄／編著
書名ヨミ コウレイシャ ノ ショクジ カイゴ マニュアル　　　
著者名ヨミ ヤマザキ フミオ
出版者 第一出版
出版地 東京
出版年月 1996.7
ページ数 106p
大きさ 26cm
価格 ￥２３００
言語区分 日本語
ISBN 4-8041-0785-1
分類 498.59
件名 料理　食生活　高齢者
内容紹介 老人福祉施設で長年にわたり高齢者の食事介護に携わってきた著者達の経験と研究成果をもとに、ホームヘルパーの人々に役に立つことを目的とした食事介護マニュアル。
注記 執筆:丸山千鶴 深井葉子



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005187646県立図書館369.26/ﾔﾏ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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