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書誌情報サマリ

書名

精油(エッセンシャルオイル)の化学　　　　　　

著者名 デイビッド・G.ウィリアムズ／著 　 川口 健夫／訳
著者名ヨミ デイビッド G ウィリアムズ　カワグチ タケオ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2000.4

書誌詳細

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タイトル番号 1009910101013
書誌種別 和書
書名 精油(エッセンシャルオイル)の化学　　　　　　
著者名 デイビッド・G.ウィリアムズ／著 川口 健夫／訳
書名ヨミ エッセンシャル オイル ノ カガク　　　
著者名ヨミ デイビッド G ウィリアムズ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版地 東京
出版年月 2000.4
ページ数 251p
大きさ 27cm
価格 ￥５８００
言語区分 日本語
ISBN 4-89479-026-2
分類 439.1
件名 精油
内容紹介 精油を理解するために、有機化学の基礎をはじめ、精油の匂い特性、品質管理、芳香物質の応用、香水などについて、科学的、薬学的な観点から詳述する最新の精油科学の解説書。
注記 原タイトル:The chemistry of essential oils



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020022836県立図書館439.1/ｳｲ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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