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書誌情報サマリ

書名

世界のティータイムの歴史　　ヴィジュアル版　　　　

著者名 ヘレン・サベリ／著 　 村山 美雪／訳
著者名ヨミ ヘレン サベリ　ムラヤマ ミユキ
出版者 原書房
出版年月 2021.11

書誌詳細

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タイトル番号 1006000603696
書誌種別 和書
書名 世界のティータイムの歴史　　ヴィジュアル版　　　　
著者名 ヘレン・サベリ／著 村山 美雪／訳
書名ヨミ セカイ ノ ティータイム ノ レキシ　ヴィジュアルバン　　
著者名ヨミ ヘレン サベリ
出版者 原書房
出版地 東京
出版年月 2021.11
ページ数 350,39p
大きさ 22cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-562-05963-8
ISBN13 978-4-562-05963-8
分類 383.889
件名 茶-歴史
内容紹介 暮らしに欠かせないティータイム。ところ変わればティータイムも変わり…。世界の地域ごとに飲まれている茶の種類や茶器、スイーツ、喫茶の歴史を豊富な図版でたどる。茶飲料やサンドイッチ、焼き菓子等のレシピも紹介。
著者紹介 イギリス出身。食物史研究家、フードライター。著書に「お茶の歴史」がある。
注記 原タイトル:Teatimes



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023706476県立図書館383.88/ｻﾍ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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