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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1006000707599 |
書誌種別 |
和書 |
書名 |
植物バイオテクノロジーでめざすSDGs 変わる私たちの食と薬 |
著者名 |
小泉 望/編
加藤 晃/編
|
書名ヨミ |
ショクブツ バイオテクノロジー デ メザス エスディージーズ カワル ワタクシタチ ノ ショク ト クスリ |
著者名ヨミ |
コイズミ ノゾム |
出版者 |
化学同人
|
出版地 |
京都 |
出版年月 |
2022.12 |
ページ数 |
9,168p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1600 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-7598-2086-7 |
ISBN13 |
978-4-7598-2086-7 |
分類 |
615.21
|
件名 |
遺伝子組み換え食品 バイオ医薬品 生物工学 持続可能な開発 |
内容紹介 |
健康を増進するゲノム編集トマト、植物で生産する新型コロナワクチン…。私たちの暮らしや健康、地球環境の改善に関わる植物バイオテクノロジーの研究・開発を、食品と医薬品を例に紹介する。 |
著者紹介 |
大阪公立大学大学院農学研究科応用生物科学専攻教授。博士(農学)。 |
内容細目
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資料情報
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No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
0005510953 | 県立図書館 | 493.7/ヒシ/ | 書庫1 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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