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書誌情報サマリ

書名

農薬と食の安全・信頼　　Q&Aから農薬と食の安全性を科学的に考える　　　　

著者名 梅津 憲治／著
著者名ヨミ ウメツ ノリハル
出版者 日本植物防疫協会
出版年月 2014.3

書誌詳細

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タイトル番号 1002000435535
書誌種別 和書
書名 農薬と食の安全・信頼　　Q&Aから農薬と食の安全性を科学的に考える　　　　
著者名 梅津 憲治／著
書名ヨミ ノウヤク ト ショク ノ アンゼン シンライ　キュー アンド エー カラ ノウヤク ト ショク ノ アンゼンセイ オ カガクテキ ニ カンガエル　　
著者名ヨミ ウメツ ノリハル
出版者 日本植物防疫協会
出版地 東京
出版年月 2014.3
ページ数 282p
大きさ 21cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-88926-137-0
ISBN13 978-4-88926-137-0
分類 498.54
件名 食品衛生　農薬
内容紹介 農薬や残留農薬の人の健康に対する影響を解説。農薬の安全・安心と信頼について論じ、各章にQ&Aを配した上で、専門的な内容を図表をまじえて分かりやすくまとめる。放射性物質に汚染された農産物の安全性にも触れる。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022664296県立図書館498.54/ｳﾒ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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