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書誌情報サマリ

書名

静岡県缶詰史　平成版　　　　　　　

著者名 静岡県缶詰史編集委員会／編集
著者名ヨミ シズオカケン カンズメシ ヘンシュウ イインカイ
出版者 静岡缶詰協会
出版年月 １９９９．１０

書誌詳細

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タイトル番号 1009810083615
書誌種別 地域資料
書名 静岡県缶詰史　平成版　　　　　　　
著者名 静岡県缶詰史編集委員会／編集
書名ヨミ シズオカケン　カンズメシ　　　
著者名ヨミ シズオカケン カンズメシ ヘンシュウ イインカイ
出版者 静岡缶詰協会
出版地 清水
出版年月 １９９９．１０
ページ数 １４５，２３ｐ
大きさ ２７ｃｍ
価格 非売品
言語区分 日本語
分類 S588
件名 かん詰工業-歴史　静岡缶詰協会
累積注記 付：缶詰のことば（１枚）
目次 カラーページ「南の海から静岡へ。ツナ缶は静岡育ちです」「静岡缶詰協会の活動ぶり・企業一覧」ほか、刊行のことば（後藤磯吉）、お読みいただく前に「略語・・用語などについて」、前編、序章、不況下での検討の缶詰静岡、静岡県缶詰業の実態／地場産業ゆらぐ中で／悪条件にも積極対処、第１章、ツナ缶詰の平成１～１０年①、ツナ缶業界の実情報告／鮪缶詰組合からみた業界、第２章、ツナ缶詰の平成１～１０年②、メーカーの海外進出／ペットフードに力こぶ／原料価格の乱高下問題、第３章、缶ミカンの平成１～１０年、トップメーカーの変貌／蜜柑組合の見た平成時代／孤塁を守る二つの企業、飲料缶の平成１～１０年、平成この十年の生産実態／缶飲料の目立つ変貌／注目のペットボトル／中身の味にも時代色／自販機と飲料缶の話題から、第５章、多用な姿で新製品が続々、知恵の結晶・この新製品／この狙いこの新製品／容器の新しい方向、終章、あすの飛躍へ体制整えて、二一世紀への期待と決意／飛躍へ、まず足元を固める①／飛躍へまず足元を固める②／「未来志向」へ外部の示唆、後編、付録①、年輪５０刻んだ静岡缶詰協会、静缶協の活動のあと／部会を舞台に活発な活動／栄誉に輝く静缶協関係者／惜しまれて旅立った方々、付録②、史料で見るツナ缶詰誕生、『静岡県水産試験場要覧』の記録／県水試の製造試験の詳報／昭和８年の缶詰座談会の記録／地元新聞の報道ぶり、名簿ほか、（社）静岡缶詰協会会員名簿・役員異動表、（社）静岡缶詰協会会員異動表、静岡県下のミカン缶詰生産の推移、静岡県缶詰史年表、あとがき



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005437819県立図書館S588/6/書庫６地域資料貸可資料　在庫　　　  ○
2 0005437827県立図書館S588/6/書庫６地域資料貸禁資料　在庫　　　  ×

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