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書誌情報サマリ

書名

シニアの手間なし栄養ごはん　　70代は低栄養を防ぐが勝ち!　　　　

著者名 米山 久美子／著 　 新開 省二／監修 　 菊谷 武／監修
著者名ヨミ ヨネヤマ クミコ　シンカイ ショウジ　キクタニ タケシ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.7

書誌詳細

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タイトル番号 1006000747417
書誌種別 和書
書名 シニアの手間なし栄養ごはん　　70代は低栄養を防ぐが勝ち!　　　　
副書名 全レシピエネルギーたんぱく質量塩分量つき
著者名 米山 久美子／著 新開 省二／監修 菊谷 武／監修
書名ヨミ シニア ノ テマ ナシ エイヨウ ゴハン　ナナジュウダイ ワ テイエイヨウ オ フセグ ガ カチ　　
著者名ヨミ ヨネヤマ クミコ
出版者 主婦の友社
出版地 東京
出版年月 2023.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１４５０
言語区分 日本語
ISBN 4-07-455166-8
ISBN13 978-4-07-455166-8
分類 498.59
件名 栄養　料理　高齢者
内容紹介 70代は栄養不足になりがち。手間をかけずに栄養密度の高い食事をとる方法や、バラエティー豊かな70品のレシピを紹介します。全レシピに、エネルギー、たんぱく質量、塩分量つき。書き込み式チェックシートあり。
著者紹介 東京医療保健大学大学院医療保健学研究科医療栄養学領域修士課程修了。機能強化型認定栄養ケア・ステーションeatcoco代表。管理栄養士。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023934482県立図書館498.59/ﾖﾈ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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