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書誌情報サマリ

書名

マネジメント応用栄養学　　　　　　

著者名 東條 仁美／編著 　 上西 一弘／編著 　 稲葉 佳代子／[ほか]共著
著者名ヨミ トウジョウ ヒトミ　ウエニシ カズヒロ　イナバ カヨコ
出版者 建帛社
出版年月 2010.5

書誌詳細

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タイトル番号 1002000008573
書誌種別 和書
書名 マネジメント応用栄養学　　　　　　
著者名 東條 仁美／編著 上西 一弘／編著 稲葉 佳代子／[ほか]共著
書名ヨミ マネジメント オウヨウ エイヨウガク　　　
著者名ヨミ トウジョウ ヒトミ
出版者 建帛社
出版地 東京
出版年月 2010.5
ページ数 8,220p
大きさ 26cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-7679-0417-7
ISBN13 978-4-7679-0417-7
分類 498.55
件名 栄養
内容紹介 妊娠期から幼児期、思春期・青年期、成人期、高齢期までの栄養や、運動・スポーツと栄養など、応用栄養学の基本的な必修事項を網羅し、図表とともにわかりやすく解説。新たな管理栄養士国家試験出題基準に準拠。



内容細目

1 草の花   4-120
2 山本安英さまへ   121-131
3 槃特   132-134
4 膳   135-136
5 聡明で才気あふれる茂木照子さん   137-138
6 すがの   139-151
7 よしなしごと   152-157
8 在郷うた   158-161
9 あせ   162
10 申し子   163-165
11 水辺行事   166-168
12 髪   169-176
13 雑話   177-179
14 贈りもの   180-182
15 花三題   183-187
16 ゆかた   188-190
17 三人の女ときもの   191-195
18 なんといふ   196-199
19 チョコレート   200-204
20 すゝき   205-210
21 雪   211-213
22 日本髪   214-215
23 ゆふき   216-221
24 こたつ   222-223
25 雨の電車   224-227
26 はにかみ   228-233
27 印象   234-236
28 塔の影   237-239
29 蓮池のふるさと   240-243
30 よそほひ   244-247
31 我が髪の記   248-250
32 坂   251
33 矢島祐利矢島せい子著『家事と雑用』   252-254
34 父の七回忌に   255-257
35 涼しさとは   258-262
36 花ぬすびと   263-266
37 ゆかた   267-271
38 けんかぐせ   272-274
39 山のなかの村   275-276
40 柿   277-281
41 このごろ   282-296
42 父露伴の死が教えたもの   297
43 彼岸ちかく   298-300
44 新聞三題   301-304
45 風   305-309
46 秋の電話   310-313
47 見られる   314-316
48 同意を忌む   317-320
49 子と実   321-323
50 小紋感覚   324-328
51 冬のきもの   329-331
52 としの話   332-333
53 小猫   334-336
54 こがらし   337-342
55 てんぐじよう   343-345
56 信用   346-348
57 文字にあふ   349-351
58 谷岡貞子先生   352-353
59 有名になつた強情   354-355
60 ねずみ   356-359
61 五月   360-362
62 重みと影   363-365
63 小堀杏奴著『静かな日々』『日々の思ひ』   366
64 母の日によせて   367-372
65 ぜに   373-378
66 幸福なうち   379-382
67 段   383-402
68 黒い裾   403-433
69 火のいろ   434-436
70 ほん   437-442

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022027064県立図書館498.55/ﾄｳ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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