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書誌情報サマリ

書名

海洋動物の毒  フグからイソギンチャクまで    

著者名 塩見 一雄/共著   長島 裕二/共著
著者名ヨミ シオミ カズオ ナガシマ ユウジ
出版者 成山堂書店
出版年月 1997.2


書誌詳細

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タイトル番号 1009710012663
書誌種別 和書
書名 海洋動物の毒  フグからイソギンチャクまで    
著者名 塩見 一雄/共著 長島 裕二/共著
書名ヨミ カイヨウ ドウブツ ノ ドク フグ カラ イソギンチャク マデ  
著者名ヨミ シオミ カズオ
出版者 成山堂書店
出版地 東京
出版年月 1997.2
ページ数 189p
大きさ 22cm
価格 ¥2718
言語区分 日本語
ISBN 4-425-82621-3
分類 481.72
件名 海洋動物 有毒動物
内容紹介 フグ、ウナギ、ゴンズイ、ヒトデ、ウニ、ナマコ、シジミ、タコ、カニ、イソギンチャク…実に多種多様な海の動物たちが毒を持ち、またその毒も多種多様である。それらの毒の不思議さに触れ、その謎を解明する。
著者紹介 東京大学水産学専門課程博士課程修了。現在東京水産大学食品生産学科教授。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005263041県立図書館481.72/シオ/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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