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書誌情報サマリ
| 書名 |
日本の米大百科 6 47都道府県の米づくり 米づくりの歴史とわたしたちの食卓
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| 著者名 |
大坪 研一/監修
小泉 光久/指導
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| 著者名ヨミ |
オオツボ ケンイチ コイズミ ミツヒサ |
| 出版者 |
小峰書店
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| 出版年月 |
2026.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトル番号 |
1006000981485 |
| 書誌種別 |
児童一般 |
| 書名 |
日本の米大百科 6 47都道府県の米づくり 米づくりの歴史とわたしたちの食卓 |
| 著者名 |
大坪 研一/監修
小泉 光久/指導
|
| 書名ヨミ |
ニホン ノ コメ ダイヒャッカ ヨンジュウナナ トドウ フケン ノ コメズクリ コメズクリ ノ レキシ ト ワタシタチ ノ ショクタク |
| 著者名ヨミ |
オオツボ ケンイチ |
| 各巻書名 |
米づくりの歴史とわたしたちの食卓 |
| 出版者 |
小峰書店
|
| 出版地 |
東京 |
| 出版年月 |
2026.4 |
| ページ数 |
48p |
| 大きさ |
29cm |
| 価格 |
¥3600 |
| 言語区分 |
日本語 |
| ISBN |
4-338-37806-2 |
| ISBN13 |
978-4-338-37806-2 |
| 分類 |
616.2
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| 件名 |
稲 米 |
| 内容紹介 |
日本の主食である米について、歴史、生産、流通、食べ方、加工など、あらゆる方向から紹介。6は、稲作が伝来した縄文時代から現代までの「米づくりの歴史」などを写真や図で解説する。コピーして使うワークシート付き。 |
内容細目
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資料情報
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| No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
0024411902 | 県立図書館 | 616/オオツ/26.4 | 研究室新1 | 児童一般 | 貸禁資料 | 在庫 |
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