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書誌情報サマリ

書名

主要な施策の成果及び予算の執行実績についての説明書　令和5年度　　　　　

著者名 交通基盤部／[編] 　 収用委員会事務局／[編]
著者名ヨミ コウツウ キバンブ　シュウヨウ イインカイ ジムキョク
出版者 交通基盤部
出版年月 [2024]

書誌詳細

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タイトル番号 1009610060339
書誌種別 和書
書名 インド家庭料理入門　　アーユルヴェーダで食べる朝昼夕晩　　　　
著者名 ロイチョウドゥーリ・ジョイ／著 ロイチョウドゥーリ・邦子／著
書名ヨミ インド カテイ リョウリ ニュウモン　アーユルヴェーダ デ タベル アサ ヒル ユウ バン　　
著者名ヨミ ロイチョウドゥーリ ジョイ
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 1996.9
ページ数 148p 図版16p
大きさ 21cm
価格 ￥１６５０
言語区分 日本語
ISBN 4-540-96030-X
分類 596.22
件名 料理(インド)　アーユルヴェーダ
内容紹介 レストランで食べるリッチで重い料理とはちがい、インド庶民が毎日食べているのは、シンプルで軽いヘルシーなものばかり。スパイスを上手に使った簡単にできる家庭の味80を紹介。
著者紹介 1960年カルカッタ生まれ。ラド・インターナショナル・カレッジ勤務。



内容細目

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1 0007037922県立図書館S340/62/閲覧室地域資料貸可資料　在庫　　　  ○
2 0007037930県立図書館S340/62/書庫５地域資料貸禁資料　在庫　　　  ×

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