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書誌情報サマリ

書名

ラッカセイ　　栽培・加工、ゆで落花生も　新特産シリーズ　　　

著者名 鈴木 一男／著
著者名ヨミ スズキ カズオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2011.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000106162
書誌種別 和書
書名 ラッカセイ　　栽培・加工、ゆで落花生も　新特産シリーズ　　　
著者名 鈴木 一男／著
書名ヨミ ラッカセイ　サイバイ カコウ ユデラッカセイ モ　シン トクサン シリーズ　
著者名ヨミ スズキ カズオ
叢書名 新特産シリーズ
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2011.3
ページ数 101p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN 4-540-10118-2
ISBN13 978-4-540-10118-2
分類 626.3
件名 らっかせい(落花生)
内容紹介 土地を選ばず、軽量で手間がかからないラッカセイ。その生理生態から、初期生育を高めて安定多収につなげる栽培のポイント、さまざまな加工までを説明。ゆで落花生についても取り上げる。
著者紹介 1949年東京都生まれ。東京農工大学農学部卒業。千葉県農業試験場で畑作物の試験研究およびラッカセイの育種研究に従事。2009年退職。著書に「ラッカセイの絵本」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022177539県立図書館626.3/ｽｽ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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