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書誌情報サマリ

書名

平成農業技術史      

著者名 八木 宏典/監修   西尾 敏彦/監修   岸 康彦/監修   大日本農会/編
著者名ヨミ ヤギ ヒロノリ ニシオ トシヒコ キシ ヤスヒコ ダイニホン ノウカイ
出版者 農文協プロダクション
出版年月 2019.9


書誌詳細

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タイトル番号 1006000414509
書誌種別 和書
書名 平成農業技術史      
著者名 八木 宏典/監修 西尾 敏彦/監修 岸 康彦/監修 大日本農会/編
書名ヨミ ヘイセイ ノウギョウ ギジュツシ   
著者名ヨミ ヤギ ヒロノリ
出版者 農文協プロダクション
出版地 東京
出版年月 2019.9
ページ数 24,550p
大きさ 22cm
価格 ¥8000
言語区分 日本語
ISBN 4-540-19122-0
ISBN13 978-4-540-19122-0
分類 610.121
件名 農業技術-歴史 日本-農業-歴史
内容紹介 消費者ニーズの多様化、担い手の減少・高齢化、国際化…。平成の食と農の課題に農業技術はどう応えたのか。水田作や畑作など、平成の時代の農業技術の変遷を紹介。食品加工・流通、東日本大震災への対応等も取り上げる。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023432933県立図書館610.1/ヤキ/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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