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書誌情報サマリ

書名

ガストロノミーツーリズム　　食文化と観光地域づくり　　　　

著者名 尾家 建生／著 　 高田 剛司／著 　 杉山 尚美／著
著者名ヨミ オイエ タテオ　タカダ タケシ　スギヤマ ナオミ
出版者 学芸出版社
出版年月 2023.7

書誌詳細

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タイトル番号 1009910018841
書誌種別 和書
書名 現代の家庭と生活経営　　　　　　
著者名 宮崎 礼子／編
書名ヨミ ゲンダイ ノ カテイ ト セイカツ ケイエイ　　　
著者名ヨミ ミヤザキ レイコ
出版者 朝倉書店
出版地 東京
出版年月 1999.3
ページ数 211p
大きさ 22cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
ISBN 4-254-60014-3
分類 591
件名 家庭経営
内容紹介 家庭とは何だろう。家庭をその構成員個々人の自立と「幸福」を目的として活動する管理主体と位置付け、現代の家庭の生活経営を生活資源に焦点を合わせるとともに、その資源をめぐる家庭と社会のかかわりを位置づける。
著者紹介 1931年生まれ。日本女子大学家政学部家政経済学科教授。編書に「家政学概論」、共編書に「家庭管理論」がある。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023935604県立図書館689/ｵｲ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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