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書誌情報サマリ

書名

最新ファッション業界の動向がよ〜くわかる本　　業界人、就職、転職に役立つ情報満載　図解入門業界研究　　　

著者名 大【ナギ】 勝／著
著者名ヨミ オオナギ マサル
出版者 秀和システム
出版年月 2023.5

書誌詳細

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タイトル番号 1000802024585
書誌種別 地域資料
書名 いちばんやさしい！マクロビオティックおいしいレシピ９８　　食材別の下ごしらえ、切り方、調理のコツがわかる！　　　　
著者名 大森　一慧／著
書名ヨミ イチバン　ヤサシイ　マクロビオティック　オイシイ　レシピ　キュウジュウハチ　ショクザイベツ　ノ　シタゴシラエ　キリカタ　チョウリ　ノ　コツ　ガ　ワカル　　
著者名ヨミ オオモリ カズエ
出版者 新星出版社
出版地 東京
出版年月 ２００８．７
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２４ｃｍ
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN13 978-4-405-09150-4
分類 S088.4
件名 食生活　料理　健康法
内容紹介 日々の食事作りに役立つマクロビオティックのレシピ集。玄米の炊き方から、野菜の洗い方や切り方といった下ごしらえ、豆類のゆで方まで、マクロビオティックにおいて重要な調理法のコツも紹介する。
著者紹介 〈大森一慧〉１９３３年静岡県生まれ。純正穀物菜食料理研究家、栄養士。穀物菜食料理の学校「一慧のクッキング」を開校。著書に「からだの自然治癒力をひきだす「おやつ」」など。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023910243県立図書館589.2/ｵｵ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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