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書誌情報サマリ

書名

食堂車は復活できるのか?        

著者名 堀内 重人/著
著者名ヨミ ホリウチ シゲト
出版者 アルファベータブックス
出版年月 2023.4


書誌詳細

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タイトル番号 1006000730292
書誌種別 和書
書名 食堂車は復活できるのか?        
著者名 堀内 重人/著
書名ヨミ ショクドウシャ ワ フッカツ デキル ノカ   
著者名ヨミ ホリウチ シゲト
出版者 アルファベータブックス
出版地 東京
出版年月 2023.4
ページ数 351p
大きさ 19cm
価格 ¥2500
言語区分 日本語
ISBN 4-86598-098-1
ISBN13 978-4-86598-098-1
件名 鉄道-日本 鉄道車両 飲食店
内容紹介 昭和の時代、鉄道旅行の「食」といえば、食堂車だった。食堂車の変遷とその推移を述べるとともに、食堂車を活性化させる試みや復活させるべき列車や領域、そして今後の食堂車のあるべきサービスについて提言する。
著者紹介 立命館大学大学院経営学研究科博士前期課程修了。運輸評論家。日本交通学会、交通権学会ほか会員。著書に「「Laview」「52席の至福」と西武鉄道の行楽客輸送」など。



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1 0023899297県立図書館686.21/ホリ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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