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書誌情報サマリ

書名

良寛と貞心　　その愛とこころ　　　　

著者名 中村 昭三／編
著者名ヨミ ナカムラ ショウゾウ
出版者 考古堂書店
出版年月 2000.12

書誌詳細

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タイトル番号 1000910565794
書誌種別 和書
書名 トウモロコシの科学　　　シリーズ《食品の科学》　　　
著者名 貝沼 圭二／編 中久喜 輝夫／編 大坪 研一／編
書名ヨミ トウモロコシ ノ カガク　　シリーズ ショクヒン ノ カガク　
著者名ヨミ カイヌマ ケイジ
叢書名 シリーズ《食品の科学》
出版者 朝倉書店
出版地 東京
出版年月 2009.2
ページ数 6,201p
大きさ 22cm
価格 ￥４３００
言語区分 日本語
ISBN 4-254-43074-5
ISBN13 978-4-254-43074-5
分類 616.61
件名 とうもろこし
内容紹介 作物としてのトウモロコシから、澱粉、食用油などの成分の科学的な性質および特徴、食品産業、種々の工業的利用までを解説。バイオエタノール、トウモロコシ利用の変化等の問題にも触れる。
著者紹介 1936年静岡県生まれ。東北大学農学部卒業。九州大学大学院農学研究院特別顧問。農学博士。



内容細目

1 良寛と貞心の風景   7-14
小島 寅雄／著
2 良寛と貞心のこころ   15-36
谷川 敏朗／著
3 『はちすの露』断章   37-60
子田 重次／著
4 書から見た良寛と貞心   61-86
加藤 僖一／著
5 「恋学問妨」の歌について   87-100
内山 知也／著
6 柏崎の海を愛した貞心尼   101-118
北川 省一／著
7 良寛と貞心の愛   119-170
瀬戸内 寂聴／著
8 貞心尼と柏崎   171-180
田村 甚三郎／著
9 カンタータ「良寛と良心」、「良寛と貞心抄」   181-208
中村 千栄子／著
10 「良寛と貞心抄」楽譜   209-223
萩原 英彦／著

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020107082県立図書館911.15/ﾅｶ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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