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書誌情報サマリ

書名

Theサラダ&スープ500　　和洋中エスニック簡単おいしいプロの味　　　　

著者名 柴田書店／編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2018.9

書誌詳細

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タイトル番号 1006000322568
書誌種別 和書
書名 Theサラダ&スープ500　　和洋中エスニック簡単おいしいプロの味　　　　
副書名 使える214のドレッシングつき
著者名 柴田書店／編
書名ヨミ ザ サラダ アンド スープ ゴヒャク　ワヨウチュウ エスニック カンタン オイシイ プロ ノ アジ　　
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版地 東京
出版年月 2018.9
ページ数 16,535p
大きさ 22cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-388-06295-9
ISBN13 978-4-388-06295-9
分類 596.37
件名 サラダ　スープ
内容紹介 日本料理、フランス料理、イタリア料理、中国料理、フュージョン料理、エスニック料理の人気店26人のシェフによる、手軽でおいしいサラダ&スープのレシピを紹介。ドレッシングとだし・スープストックのレシピも掲載。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023302607県立図書館596.3/ｼﾊ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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