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書誌情報サマリ

書名

親子でできるおいしい料理実験  ナショジオ式自由研究 NATIONAL GEOGRAPHIC   

著者名 ジョディ・ウィーラー・トッペン/著   キャロル・テナント/著   松浦 俊輔/訳   滝川 洋二/監修
著者名ヨミ ジョディ ウィーラー トッペン キャロル テナント マツウラ シュンスケ タキカワ ヨウジ
出版者 日経ナショナルジオグラフィック社
出版年月 2018.6


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000304103
書誌種別 児童一般
書名 親子でできるおいしい料理実験  ナショジオ式自由研究 NATIONAL GEOGRAPHIC   
副書名 実験の後は、おいしく食べよう!
著者名 ジョディ・ウィーラー・トッペン/著 キャロル・テナント/著 松浦 俊輔/訳 滝川 洋二/監修
書名ヨミ オヤコ デ デキル オイシイ リョウリ ジッケン ナショジオシキ ジユウ ケンキュウ ナショナル ジオグラフィック 
著者名ヨミ ジョディ ウィーラー トッペン
叢書名 NATIONAL GEOGRAPHIC
出版者 日経ナショナルジオグラフィック社
出版地 東京
出版年月 2018.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥2000
言語区分 日本語
ISBN 4-86313-414-0
ISBN13 978-4-86313-414-0
分類 407
件名 科学-実験 料理
内容紹介 どうしても混ざらないドレッシングの油と酢の間では何がおこっている? 0℃で凍らない水って? 自由研究にぴったりな、化学や生物学、かんたんな生命科学を学べる料理実験48を写真とともに紹介する。
著者紹介 教師。子ども向け科学ライター。
注記 原タイトル:Edible science



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023281231県立図書館407/ウィラ/18.6研究室書庫児童一般貸禁資料 在庫     ×

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