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書誌情報サマリ

書名

絶品うどん図鑑　　首都圏で食べる讃岐ほか全国のご当地うどん　　　　

著者名 はんつ遠藤／著
著者名ヨミ ハンツ エンドウ
出版者 生活情報センター
出版年月 2003.10

書誌詳細

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タイトル番号 1009910449368
書誌種別 和書
書名 絶品うどん図鑑　　首都圏で食べる讃岐ほか全国のご当地うどん　　　　
著者名 はんつ遠藤／著
書名ヨミ ゼッピン ウドン ズカン　シュトケン デ タベル サヌキ ホカ ゼンコク ノ ゴトウチ ウドン　　
著者名ヨミ ハンツ エンドウ
出版者 生活情報センター
出版地 東京
出版年月 2003.10
ページ数 143p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN 4-86126-103-1
分類 596.38
件名 うどん
内容紹介 うどん博士になるためのバイブル。全国13系統のうどんガイド、インターネットでの取り寄せ情報、カップ&冷凍うどん百科、首都圏名店49店の紹介等、うどん通になる為のガイドブック。
著者紹介 昭和41年東京生まれ。早稲田大学教育学部卒業。フードジャーナリスト。多くの雑誌でラーメン関係の執筆を手がけ、テレビ・ラジオ番組にも出演している。著書に「風水ラーメン占い」ほか。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020694055県立図書館596.3/ﾊﾝ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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