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書誌情報サマリ

書名

小児けいれん重積治療ガイドライン 2017     

著者名 日本小児神経学会/監修   小児けいれん重積治療ガイドライン策定ワーキンググループ/編集
著者名ヨミ ニホン ショウニ シンケイ ガッカイ ショウニ ケイレン ジュウセキ チリョウ ガイドライン サクテイ ワーキング グループ
出版者 診断と治療社
出版年月 2017.6


書誌詳細

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タイトル番号 1002000106387
書誌種別 和書
書名 デザートの発想と組み立て      
著者名 田中 真理/著
書名ヨミ デザート ノ ハッソウ ト クミタテ   
著者名ヨミ タナカ マリ
出版者 誠文堂新光社
出版地 東京
出版年月 2011.4
ページ数 238p
大きさ 26cm
価格 ¥2800
言語区分 日本語
ISBN 4-416-81136-8
ISBN13 978-4-416-81136-8
分類 596.65
件名 菓子
内容紹介 「その場、その時でしか食べられない」レストランデザート。出来立てを供するデリケートなデザートレシピを通して、デザートの発想のコツや技術をまとめる。
著者紹介 1974年静岡県生まれ。高校卒業後、渡仏。フランスデザート選手権プロフェッショナル部門で優勝を獲得し、これを機に帰国。青山「ブノワ」を経て、デザート・プランナーとして独立。



内容細目

1 21世紀の家族・コミュニティ変動論へ   21年後の朝霞・山形再訪   1-13
野沢 慎司/著
2 社会関係のなにが、なぜ変わったと考えられているか   15-43
石黒 格/著
3 ネットワーク・サイズの変化   45-72
石黒 格/著
4 親密な友人関係の変化   73-97
石黒 格/著
5 親密な友人関係における同類結合とその変化   時系列比較の観点から   99-120
赤枝 尚樹/著
6 親子の居住関係と接触頻度の変化   121-140
三田 泰雅/著
7 家族意識の変化   141-162
三田 泰雅/著
8 サポート・ネットワークの変化   163-186
針原 素子/著
9 多様化するICT利用とネットワーク・サイズ   都市度とサポート利用可能性の視点から   187-206
小林 哲郎/著
10 何が変わり、何が変わらなかったのか   207-222
石黒 格/著

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023097686県立図書館493.93/ニホ/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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2018
361.3 361.3
環境経済学
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