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書誌情報サマリ

書名

風土の日本　　　ちくま学芸文庫　ヘ-1-1　　

著者名 オギュスタン・ベルク／著 　 篠田 勝英／訳
著者名ヨミ オギュスタン ベルク　シノダ カツヒデ
出版者 筑摩書房
出版年月 1992.9

書誌詳細

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タイトル番号 1006000463023
書誌種別 児童一般
書名 ホントに食べる?世界をすくう虫のすべて　　　　　　
著者名 内山 昭一／監修
書名ヨミ ホント ニ タベル セカイ オ スクウ ムシ ノ スベテ　　　
著者名ヨミ ウチヤマ ショウイチ
出版者 文研出版
出版地 東京
出版年月 2020.4
ページ数 127p
大きさ 22×27cm
価格 ￥３６００
言語区分 日本語
ISBN 4-580-88627-8
ISBN13 978-4-580-88627-8
分類 383.8
件名 昆虫食
内容紹介 世界では20億人が約1900種類の虫を食べている。食材としての虫の可能性を追究している著者が、昆虫食について解説。日本にいる身近でおいしい虫たちや、これからの時代の虫ごはんを紹介。クイズ、虫グルメ認定証付き。



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資料情報

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022304489県立図書館080/ﾁｸ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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