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書誌情報サマリ

書名

気づきの摂食嚥下と口腔ケア　　「たべる」をささえるケアの気づきとレシピのヒント　　　　

著者名 齋藤 真由／著
著者名ヨミ サイトウ マユ
出版者 秀和システム
出版年月 2020.4

書誌詳細

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タイトル番号 1006000461671
書誌種別 和書
書名 気づきの摂食嚥下と口腔ケア　　「たべる」をささえるケアの気づきとレシピのヒント　　　　
著者名 齋藤 真由／著
書名ヨミ キズキ ノ セッショク エンゲ ト コウクウ ケア　タベル オ ササエル ケア ノ キズキ ト レシピ ノ ヒント　　
著者名ヨミ サイトウ マユ
出版者 秀和システム
出版地 東京
出版年月 2020.4
ページ数 197p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
言語区分 日本語
ISBN 4-7980-6033-0
ISBN13 978-4-7980-6033-0
分類 491.343
件名 摂食　嚥下障害　口腔衛生
内容紹介 口腔・嚥下ケアチームが、看護師・介護士・家族に向けて、患者の観察ポイントやケアの実践方法、食べられない障害を通じて痛感した「食の在り方」について伝える。安全で手軽に作れる食事の考え方やメニューも紹介。
著者紹介 女子栄養短期大学にて栄養士、昭和大学大学院にて歯学博士取得。東京都保健医療公社荏原病院歯科口腔外科口腔・嚥下ケアチームのリーダー。昭和大学歯科病院口腔リハビリテーション科兼任講師。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023510928県立図書館491.34/ｻｲ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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