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書誌情報サマリ

書名

食生活論　　　生活科学双書　　　

著者名 川端 晶子／著者代表
著者名ヨミ カワバタ アキコ
出版者 建帛社
出版年月 2000.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009910095428
書誌種別 和書
書名 食生活論　　　生活科学双書　　　
著者名 川端 晶子／著者代表
書名ヨミ ショクセイカツロン　　セイカツ カガク ソウショ　
著者名ヨミ カワバタ アキコ
叢書名 生活科学双書
版 改訂
出版者 建帛社
出版地 東京
出版年月 2000.3
ページ数 202p
大きさ 21cm
価格 ￥１９００
言語区分 日本語
ISBN 4-7679-0237-1
分類 498.5
件名 食生活
内容紹介 食生活を取り巻く社会の目まぐるしい変化とともに今日の食生活の環境も流動的で、医学の発展とともに栄養に関する情報も日進月歩である。食生活の変遷、望ましい食生活づくりなどを論考した93年刊の改訂版。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020014361県立図書館498.5/ｶﾜ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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