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書誌情報サマリ

書名

コンビニおいしい進化史　　売れるトレンドのつくり方　平凡社新書　929　　

著者名 吉岡 秀子／著
著者名ヨミ ヨシオカ ヒデコ
出版者 平凡社
出版年月 2019.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000437168
書誌種別 和書
書名 コンビニおいしい進化史　　売れるトレンドのつくり方　平凡社新書　929　　
著者名 吉岡 秀子／著
書名ヨミ コンビニ オイシイ シンカシ　ウレル トレンド ノ ツクリカタ　ヘイボンシャ シンショ　
著者名ヨミ ヨシオカ ヒデコ
叢書名 平凡社新書
叢書巻次 929
出版者 平凡社
出版地 東京
出版年月 2019.12
ページ数 213p
大きさ 18cm
価格 ￥８００
言語区分 日本語
ISBN 4-582-85929-4
ISBN13 978-4-582-85929-4
分類 673.86
件名 コンビニエンスストア　食品　プライベートブランド
内容紹介 半世紀にわたって、多様な角度から生活に革新をもたらしたコンビニ。セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマートの商品開発担当者にヒット商品作りの舞台裏を取材し、その誕生秘話と進化の秘密を探る。
著者紹介 関西大学社会学部卒業。コンビニジャーナリスト。ビジネスやライフ雑誌、ネットニュースなど多数のメディアでコンビニ情報を発信。著書に「セブン-イレブン金の法則」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023469182県立図書館080/ﾍｲ/929閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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