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書誌情報サマリ

書名

食卓の危機　　遺伝子組み換え食品と農薬汚染　　　　

著者名 安田 節子／著
著者名ヨミ ヤスダ セツコ
出版者 三和書籍
出版年月 2020.10

書誌詳細

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タイトル番号 1006000512231
書誌種別 和書
書名 食卓の危機　　遺伝子組み換え食品と農薬汚染　　　　
著者名 安田 節子／著
書名ヨミ ショクタク ノ キキ　イデンシ クミカエ ショクヒン ト ノウヤク オセン　　
著者名ヨミ ヤスダ セツコ
出版者 三和書籍
出版地 東京
出版年月 2020.10
ページ数 13,217p
大きさ 19cm
価格 ￥１７００
言語区分 日本語
ISBN 4-86251-412-7
ISBN13 978-4-86251-412-7
分類 615.21
件名 遺伝子組み換え食品　農薬　種子
内容紹介 日本は食糧自給率が年々減少し、それをカバーするため輸入食糧に依存する傾向が高まっている。輸入食糧は安全なのか? 遺伝子組み換えの弊害、農薬汚染…。日本国民の健康を脅かす食の危機に警鐘を鳴らす。
著者紹介 食政策センター・ビジョン21代表。NPO法人「日本有機農業研究会」理事。著書に「遺伝子組み換え食品Q&A」「食べてはいけない遺伝子組み換え食品」「食べものが劣化する日本」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023590284県立図書館615.21/ﾔｽ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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