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書誌情報サマリ

書名

やさしい懐石料理　炉編　　ビジュアル版お茶人の友　1　　

著者名 千 澄子／指導
著者名ヨミ セン スミコ
出版者 世界文化社
出版年月 2005.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000510188726
書誌種別 和書
書名 やさしい懐石料理　炉編　　ビジュアル版お茶人の友　1　　
著者名 千 澄子／指導
書名ヨミ ヤサシイ カイセキ リョウリ　　ビジュアルバン オチャジン ノ トモ　
著者名ヨミ セン スミコ
叢書名 ビジュアル版お茶人の友
叢書巻次 1
出版者 世界文化社
出版地 東京
出版年月 2005.11
ページ数 160p
大きさ 20cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-418-05323-9
分類 791.8
件名 懐石料理
内容紹介 炉の季節(11月から4月)の懐石料理を、大きな文字による分かりやすい解説と、豊富なカラー写真で紹介する。身近にある材料で懐石料理が作れることが分かるだけでなく、普段のもてなしにも気軽に応用できる一冊。
注記 1986年刊の再刊



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021209408県立図書館791.8/ｾﾝ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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