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書誌情報サマリ

書名

カビの取扱説明書        

著者名 浜田 信夫/著
著者名ヨミ ハマダ ノブオ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2020.6


書誌詳細

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タイトル番号 1006000476031
書誌種別 和書
書名 カビの取扱説明書        
著者名 浜田 信夫/著
書名ヨミ カビ ノ トリアツカイ セツメイショ   
著者名ヨミ ハマダ ノブオ
出版者 KADOKAWA
出版地 東京
出版年月 2020.6
ページ数 222p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
言語区分 日本語
ISBN 4-04-400548-1
ISBN13 978-4-04-400548-1
分類 465.8
件名 かび
内容紹介 エアコンや浴室、スマホにも、隙あらばと勢力拡大を目論むカビ。嫌われ者だけど、薬やチーズ、漬物、酒などグルメ界では大人気。そんなカビとヒトとの切っても切れない関係を、カビ研究の第一人者が楽しく紹介する。
著者紹介 1952年愛知県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。大阪市立自然史博物館外来研究員。著書に「カビはすごい!」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023538432県立図書館465.8/ハマ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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2020
465.8 465.8
かび
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