蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1002000380991 |
書誌種別 |
和書 |
書名 |
全国食中毒事件録 平成22年 厚生労働省食中毒統計資料より |
書名ヨミ |
ゼンコク ショクチュウドク ジケンロク コウセイ ロウドウショウ ショクチュウドク トウケイ シリョウ ヨリ |
出版者 |
日本食品衛生協会
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2013.11 |
ページ数 |
164p |
大きさ |
30cm |
価格 |
¥3500 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-88925-058-9 |
ISBN13 |
978-4-88925-058-9 |
分類 |
498.54
|
件名 |
食中毒 |
内容紹介 |
平成22年に日本で発生した食中毒事件の個々の事例について、各都道府県等の食品衛生監視員が行った疫学調査に基づき編集した事件録。原因食品、病因物質、原因施設等を詳細に解析した、食中毒防止に役立つデータを提示する。 |
内容細目
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資料情報
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No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
0024126427 | 県立図書館 | E/ススキ/24.7 | 子供図書研 | 児童絵本 | 貸禁資料 | 在庫 |
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