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書誌情報サマリ

書名

「におい」と「香り」の正体　　　プレイブックスインテリジェンス　　　

著者名 外崎 肇一／著
著者名ヨミ トノサキ ケイイチ
出版者 青春出版社
出版年月 2004.5

書誌詳細

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タイトル番号 1000410025085
書誌種別 和書
書名 「におい」と「香り」の正体　　　プレイブックスインテリジェンス　　　
著者名 外崎 肇一／著
書名ヨミ ニオイ ト カオリ ノ ショウタイ　　プレイ ブックス インテリジェンス　
著者名ヨミ トノサキ ケイイチ
叢書名 プレイブックスインテリジェンス
出版者 青春出版社
出版地 東京
出版年月 2004.5
ページ数 184p
大きさ 18cm
価格 ￥７００
言語区分 日本語
ISBN 4-413-04093-7
分類 491.376
件名 におい
内容紹介 なぜ「オヤジ臭い」のか。どうして酒はいい香りなのか。動物における嗅覚器官の生理学的研究を続けてきた「におい」博士が解き明かす不思議な世界。においの性質や研究の歴史、においの雑学などを収録。
著者紹介 栃木県出身。東京教育大学大学院理学研究科博士課程修了。理学博士。現在、明海大学歯学部教授。専門は口腔生理学。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020834057県立図書館491.37/ﾄﾉ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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