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書誌情報サマリ

書名

日本ワイン産業紀行      

著者名 叶 芳和/著
著者名ヨミ カノウ ヨシカズ
出版者 藤原書店
出版年月 2024.3


書誌詳細

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タイトル番号 1006000813628
書誌種別 和書
書名 日本ワイン産業紀行      
著者名 叶 芳和/著
書名ヨミ ニホン ワイン サンギョウ キコウ   
著者名ヨミ カノウ ヨシカズ
出版者 藤原書店
出版地 東京
出版年月 2024.3
ページ数 349p
大きさ 21cm
価格 ¥2700
言語区分 日本語
ISBN 4-86578-418-3
ISBN13 978-4-86578-418-3
分類 588.55
件名 ぶどう酒
内容紹介 未来の産業社会を先駆けるクリエイティブな仕事として新規参入が相次ぐ日本ワインの今を紹介。日本各地のワイナリーをめぐり、世界のワイン産業における日本ワインの意義を示す。
著者紹介 鹿児島県奄美大島生まれ。一橋大学大学院経済学研究科博士課程修了。日本経済大学大学院教授などを歴任。著書に「農業・先進国型産業論」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0024096760県立図書館588.55/カノ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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