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書誌情報サマリ

書名

食べるスープレシピ　　具だくさん、野菜たっぷり!　特選実用ブックス　　　

著者名 枝元 なほみ／著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版者 世界文化社
出版年月 2006.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000610284069
書誌種別 和書
書名 食べるスープレシピ　　具だくさん、野菜たっぷり!　特選実用ブックス　　　
副書名 ボリュームたっぷりの具だくさんな一皿
著者名 枝元 なほみ／著
書名ヨミ タベル スープ レシピ　グダクサン ヤサイ タップリ　トクセン ジツヨウ ブックス　
著者名ヨミ エダモト ナホミ
叢書名 特選実用ブックス
出版者 世界文化社
出版地 東京
出版年月 2006.9
ページ数 143p
大きさ 24cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN 4-418-06316-1
分類 596
件名 スープ
内容紹介 毎日の食卓に取り入れたいポタージュやチャウダーから、ボルシチやスープパスタなどのボリューム満点スープ、ホッとするおいしさのお味噌汁やすまし汁まで、心も体も元気になる97のスープレシピを紹介。
著者紹介 横浜生まれ。小劇団で役者をするかたわら、無国籍レストランで料理人を務める。その後、研究を重ねジャンルを超えたオリジナリティ豊かな料理を発表し続けている。テレビでも活躍。
注記 「具だくさんでおいしい食べるスープ」(2016年刊)に改題,2016年刊は新規撮影を加えて再編集



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021347323県立図書館596/ｴﾀ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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