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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

近代日本の武道論　　<武道のスポーツ化>問題の誕生　　　　

著者名 中嶋 哲也／著
著者名ヨミ ナカジマ テツヤ
出版者 国書刊行会
出版年月 2017.7

書誌詳細

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タイトル番号 1000810437671
書誌種別 和書
書名 世界の食文化　6　　　　インドネシア　
著者名 石毛 直道／監修 大塚 滋／[ほか]編集委員
書名ヨミ セカイ ノ ショクブンカ　　　インドネシア
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
各巻書名 インドネシア
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2008.3
ページ数 256p
大きさ 22cm
価格 ￥３０４８
言語区分 日本語
ISBN 4-540-06001-4
ISBN13 978-4-540-06001-4
分類 383.8
件名 食生活
内容紹介 1万8千にのぼる島々、250を超える民族を抱えるインドネシア。比類なきその多様さの中から、庶民の暮らしを中心に、インドネシア料理とは何か、を探る。食材小辞典付き。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023100134県立図書館789.02/ﾅｶ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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