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書誌情報サマリ

書名

労働のジェンダー化  ゆらぐ労働とアイデンティティ    

著者名 姫岡 とし子/編   池内 靖子/編   中川 成美/編   岡野 八代/編   姫岡 とし子/著   浅倉 むつ子/著   木本 喜美子/著   越堂 静子/著   北原 恵/著   江原 由美子/著
著者名ヨミ ヒメオカ トシコ イケウチ ヤスコ ナカガワ シゲミ オカノ ヤヨ ヒメオカ トシコ アサクラ ムツコ キモト キミコ コエドウ シズコ キタハラ メグミ エハラ ユミコ
出版者 平凡社
出版年月 2005.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000821200
書誌種別 和書
書名 入門食と農の人文学      
著者名 湯澤 規子/編著 伊丹 一浩/編著 藤原 辰史/編著
書名ヨミ ニュウモン ショク ト ノウ ノ ジンブンガク   
著者名ヨミ ユザワ ノリコ
出版者 ミネルヴァ書房
出版地 京都
出版年月 2024.4
ページ数 5,287p
大きさ 21cm
価格 ¥3000
言語区分 日本語
ISBN 4-623-09719-7
ISBN13 978-4-623-09719-7
分類 610.4
件名 農業 食生活 食物
内容紹介 24人の研究者、ジャーナリスト、作家が、ときには古文書を渉猟し、ときには台所で考えを巡らせ、フィールドへ駆け出した体験に基づいて、奥深い「食」と「農」を論じる。推薦図書も掲載する。
著者紹介 法政大学人間環境学部人間環境学科教授。博士(文学、筑波大学)。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021318605県立図書館366.38/ヒメ/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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