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書誌情報サマリ

書名

遺伝子組み換え食品を検証する　　ジャーナリストの取材ノート　NHKブックス　872　　

著者名 中村 靖彦／著
著者名ヨミ ナカムラ ヤスヒコ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1999.11

書誌詳細

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タイトル番号 1009910066369
書誌種別 和書
書名 遺伝子組み換え食品を検証する　　ジャーナリストの取材ノート　NHKブックス　872　　
著者名 中村 靖彦／著
書名ヨミ イデンシ クミカエ ショクヒン オ ケンショウ スル　ジャーナリスト ノ シュザイ ノート　エヌエイチケー ブックス　
著者名ヨミ ナカムラ ヤスヒコ
叢書名 NHKブックス
叢書巻次 872
出版者 日本放送出版協会
出版地 東京
出版年月 1999.11
ページ数 246p
大きさ 19cm
価格 ￥９７０
言語区分 日本語
ISBN 4-14-001872-0
分類 498.54
件名 遺伝子組み換え食品　食糧問題
内容紹介 バイオテクノロジーは人類を飢餓から救うことができるのか。遺伝子組み換え食品は安全なのか。環境への影響はどうなのか。農業・食料問題を追究するジャーナリストが遺伝子組み換え食品の現況と問題点を探る。
著者紹介 1935年宮城県生まれ。東北大学文学部卒業。NHKに入り、農林水産産業部担当部長等を経て、解説委員に。現在、女子栄養大学客員教授。著書に「コメ開放」「日記が語る日本の農村」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005521943県立図書館498.54/ﾅｶ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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