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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1006000149316 |
書誌種別 |
和書 |
書名 |
ゼミナール中国文化 飲食編 カラー版 |
著者名 |
劉 軍茹/著
水谷 友美/訳
西尾 颯記/訳
劉 偉/監訳
|
書名ヨミ |
ゼミナール チュウゴク ブンカ カラーバン |
著者名ヨミ |
リュウ グンジョ |
出版者 |
グローバル科学文化出版
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2016.12 |
ページ数 |
155p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥2980 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-86516-044-4 |
ISBN13 |
978-4-86516-044-4 |
分類 |
222.01
|
件名 |
中国-歴史 |
内容紹介 |
長い歴史をもつ中国文化を、豊富なカラー図版とともにひろく紹介する。飲食編は、食の起源、食器と風習、茶と酒、美食と健康、地域色豊かな地方料理など、中国の飲食文化を解説する。 |
内容細目
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
0022979512 | 県立図書館 | 222.01/セミ/ | 閲覧室 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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