検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

せいろ蒸し大全　　基本からワザありまで。せいろを使いこなす決定版!　　　　

著者名 岩崎 啓子／著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2021.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000551689
書誌種別 和書
書名 せいろ蒸し大全　　基本からワザありまで。せいろを使いこなす決定版!　　　　
著者名 岩崎 啓子／著
書名ヨミ セイロムシ タイゼン　キホン カラ ワザアリ マデ セイロ オ ツカイコナス ケッテイバン　　
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 河出書房新社
出版地 東京
出版年月 2021.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
価格 ￥１６２０
言語区分 日本語
ISBN 4-309-28875-8
ISBN13 978-4-309-28875-8
分類 596
件名 料理
内容紹介 素材に負担をかけず、美味しさも栄養分も逃さない調理法「せいろ蒸し」。塩豚、肉まん、豆腐のえびサンド蒸しといった基本の蒸し料理から、同時に3品できあがるワザあり蒸しまで、せいろを使ったレシピを多数紹介します。
著者紹介 料理研究家・管理栄養士。著書に「いろいろ蒸す」など。
注記 「せいろで蒸す」(2009年刊)と「献立蒸しレシピ」(2010年刊)の再編集



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023639826県立図書館596/ｲﾜ/閲覧室一般和書貸可資料　貸出中　　  ×

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

913.6　913.6
【白豚貴族ですが前世の記憶が生えた…5】 白豚貴族ですが前世の記憶が生えた…5
やしろ／作,玖珂… 【森の端っこのちび魔女さん1】 森の端っこのちび魔女さん1
夜凪／作,里瀬 … 【若松一中グリークラブ　：　気になる…】 若松一中グリークラブ　：　気になる…
神戸 遙真／作,… 【やなやつ改造計画】 やなやつ改造計画
吉野 万理子／著 【あたたかな手　：　なのはな整骨院物…】 あたたかな手　：　なのはな整骨院物…
濱野 京子／著 【ぼくは王さまともだちコレクション】 ぼくは王さまともだちコレクション
寺村 輝夫／作,… 【男の愛】 男の愛
町田 康／著 【森のクリーニング店シラギクさん3】 森のクリーニング店シラギクさん3
高森 美由紀／作… 【きみと100年分の恋をしよ…[14]】 きみと100年分の恋をしよ…[14]
折原 みと／作,… 【星カフェ[7]】 星カフェ[7]
倉橋 燿子／作,… 【溺愛MAXな恋スペシャル♡Swee…】 溺愛MAXな恋スペシャル♡Swee…
*あいら*／著,… 【ワケあって、男の子のふりをしていま…】 ワケあって、男の子のふりをしていま…
宵月 そあ／著,… 【顔面レベル100の幼なじみと同居な…】 顔面レベル100の幼なじみと同居な…
日向 まい／著,… 【15歳の天使　：　最後の瞬間まで、…】 15歳の天使　：　最後の瞬間まで、…
砂倉 春待／著,… 【転生したらスライムだった…12[中]】 転生したらスライムだった…12[中]
伏瀬／作,もりょ… 【初恋タイムリミット[4]】 初恋タイムリミット[4]
やまもと ふみ／… 【よりぬき日本の昔話　：　ももたろう…】 よりぬき日本の昔話　：　ももたろう…
小澤 俊夫／再話 【よりぬき日本の昔話　：　さるかにか…】 よりぬき日本の昔話　：　さるかにか…
小澤 俊夫／再話 【おとなになりたくないわたし】 おとなになりたくないわたし
夜野 せせり／作… 【うんこそうり3】 うんこそうり3
森 久人／作,宮… 【アオハル100%[2]】 アオハル100%[2]
無月 蒼／作,水… 【神スキル!!![5]】 神スキル!!![5]
大空 なつき／作… 【ふたごチャレンジ!9】 ふたごチャレンジ!9
七都 にい／作,… 【怪奇学園　：　四季小学校と呪いの…1】 怪奇学園　：　四季小学校と呪いの…1
ウェルザード／作… 【ホントのキモチ!　：　運命の相手は…】 ホントのキモチ!　：　運命の相手は…
望月 くらげ／作…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。