検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

本当に役立つ栄養学　　肥満、病気、老化予防のカギとなる食べものの科学　ブルーバックス　B-2201　　

著者名 佐藤 成美／著
著者名ヨミ サトウ ナルミ
出版者 講談社
出版年月 2022.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000650900
書誌種別 和書
書名 本当に役立つ栄養学　　肥満、病気、老化予防のカギとなる食べものの科学　ブルーバックス　B-2201　　
著者名 佐藤 成美／著
書名ヨミ ホントウ ニ ヤクダツ エイヨウガク　ヒマン ビョウキ ロウカ ヨボウ ノ カギ ト ナル タベモノ ノ カガク　ブルー バックス　
著者名ヨミ サトウ ナルミ
叢書名 ブルーバックス
叢書巻次 B-2201
出版者 講談社
出版地 東京
出版年月 2022.5
ページ数 253p
大きさ 18cm
価格 ￥１０００
言語区分 日本語
ISBN 4-06-528080-5
ISBN13 978-4-06-528080-5
分類 498.55
件名 栄養
内容紹介 食べものと体の関係は誤解だらけ! 酵素を摂るとダイエットや健康に良く働く、ビタミンは多く摂るほど体に良い…。食品学・生化学を専門とする著者が、栄養素や体を作る成分、体のなかの代謝という動きについて解説する。
著者紹介 東京都出身。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了。農学博士。サイエンスライター。明治学院大学、東洋大学などで非常勤講師を務める。著書に「「おいしさ」の科学」など。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023764251県立図書館080/ﾌﾙ/2201閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。