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書誌情報サマリ

書名

社会起業家が<農>を変える　　生産と消費をつなぐ新たなビジネス　シリーズ・いま日本の「農」を問う　6　　

著者名 益 貴大／著 　 小野 邦彦／著 　 藤野 直人／著
著者名ヨミ エキ タカヒロ　オノ クニヒコ　フジノ ナオト
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2015.6

書誌詳細

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タイトル番号 1006000021441
書誌種別 和書
書名 社会起業家が<農>を変える　　生産と消費をつなぐ新たなビジネス　シリーズ・いま日本の「農」を問う　6　　
著者名 益 貴大／著 小野 邦彦／著 藤野 直人／著
書名ヨミ シャカイ キギョウカ ガ ノウ オ カエル　セイサン ト ショウヒ オ ツナグ アラタ ナ ビジネス　シリーズ イマ ニホン ノ ノウ オ トウ　
著者名ヨミ エキ タカヒロ
叢書名 シリーズ・いま日本の「農」を問う
叢書巻次 6
出版者 ミネルヴァ書房
出版地 京都
出版年月 2015.6
ページ数 5,268p,3p
大きさ 20cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-623-07304-7
ISBN13 978-4-623-07304-7
分類 611.46
件名 農産物市場　直売　社会起業家
内容紹介 いま、日本の<農>の現場では起業家たちが新たなアイデアのもと、さまざまな挑戦を続けている。作り手を支え、消費を生みだす「らでぃっしゅぼーや」「坂ノ途中」「クロスエイジ」の取り組みを提示し、その意義を問う。
著者紹介 らでぃっしゅぼーや株式会社マーケティング室広報担当。



内容細目

1 安心・安全な食品の全国宅配   「らでぃっしゅぼーや」の場合   1-62
益 貴大／著
2 新規就農者とめざす持続可能な農業   「坂ノ途中」から見える風景   63-184
小野 邦彦／著
3 地産外消・中規模流通の意義   「クロスエイジ」の事業展開   185-268
藤野 直人／著

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022793459県立図書館611.46/ｴｷ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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