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書誌情報サマリ

書名

夢泥棒と黄金伝説   講談社青い鳥文庫 261-3  

著者名 関田 涙/作   間宮 彩智/絵
著者名ヨミ セキタ ナミダ マミヤ サイチ
出版者 講談社
出版年月 2008.3


書誌詳細

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タイトル番号 1000510110589
書誌種別 和書
書名 金日麗のキムチ入門  四季に楽しむ51のキムチとキムチ料理40    
著者名 金 日麗/著 風間 秀夫/撮影
書名ヨミ キム イルリョ ノ キムチ ニュウモン シキ ニ タノシム ゴジュウイチ ノ キムチ ト キムチ リョウリ ヨンジュウ  
著者名ヨミ キン ニチレイ
出版者 農山漁村文化協会
出版地 東京
出版年月 2005.1
ページ数 96p
大きさ 21cm
価格 ¥1429
言語区分 日本語
ISBN 4-540-04209-2
分類 596.3
件名 キムチ
内容紹介 韓国料理店の店主秘伝のキムチの素で、いつでも誰でも手軽においしくキムチが作れます。熟成の発酵キムチからサラダ感覚のさっぱりキムチなど、全51種のキムチのレシピを掲載。キムチを使った料理も盛りだくさん。
著者紹介 兵庫県生まれ。韓国料理研究家。全国焼肉協会(略称JY)常務理事。尼崎市を中心に、兵庫県各地に支店を持つ韓国料理店を経営。著書に「韓国家庭料理入門」がある。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021611645県立図書館908/アオイ/08.3書庫9児童一般貸禁資料 在庫     ×

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